trophée

Gault & Millau Tour 2020 – Grand Ouest : Le palmarès Bretagne

09/03/2020

La région Grand Ouest, une des étapes du Tour de France du Gault&Millau, a accueilli ce lundi 9 mars le Gault&Millau Tour 2020 à l'hôtel Barrière L'HERM... Lire plus

ActualitésBretagneDistinctions

Emmanuel Renaut est le Gault&Millau d’Or 2019 de la région Auvergne-Rhône-Alpes

23/10/2019

Comme chaque année, les équipes du Gault&Millau sillonnent la France pour remettre des trophées. Le lundi 21 octobre 2019 à Megève, le Gault&Millau a di... Lire plus

A la UneDistinctionsSud Est

Gault & Millau Tour 2019 : Palmarès de la région Ouest

02/10/2019

Comme chaque année, les équipes du Gault&Millau sillonnent la France pour remettre des trophées. Le lundi 30 septembre 2019 à Rennes, le Gault&Millau a ... Lire plus

A la UneDistinctions

Six bretons distingués par le Gault & Millau Tour 2019

01/10/2019

La région Ouest, une des étapes du Tour de France du Gault&Millau, a accueilli ce lundi 30 septembre le Gault&Millau Tour 2019 au Château d'Apigné à Ren... Lire plus

ActualitésBretagneDistinctions

Paul Cabayé remporte la 5e édition du Challenge Culinaire des Cuisiniers de la République Française

25/06/2019

Ce lundi 24 juin 201 9 s'est déroulée la grande finale du Challenge Culinaire du Président de la République, prestigieux concours organisé par l’association d... Lire plus

A la UneConcours

Plouider : Le Spa de La Butte a remporté le 2ème prix des Spas Hôteliers de France

20/03/2019

Le Spa de La Butte à Plouider (29), dans le Finistère, a reçu le 2ème prix Spa Hôtelier de France dans la catégorie du meilleur RESORT SPA. Ce classement, basé ... Lire plus

ActualitésBretagneDistinctions

Gault & Millau Tour 2018 : Palmarès de la région Sud-Ouest

13/12/2018

Le 10 décembre 2018, le Gault&Millau a récompensé la région Sud-Ouest lors de son Tour de France 2018. Comme chaque année, les équipes du Gault&Milla... Lire plus

Distinctions

3ème édition du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand

21/10/2018

Fort du succès de ses deux premières éditions, le "Trophée du Petit Déjeuner Gourmand" revient en 2019 avec toujours plus de nouveautés. Ce concours est ouvert ... Lire plus

Concours

Trophée du Maître d’Hôtel, découvrez les 12 demi-finalistes et les épreuves

06/07/2018

Le 24 septembre 2018, se tiendront les demi-finales du Trophée du Maître d’Hôtel au Lycée Albert de Mun Paris 7e. Les douze candidats sélectionnés en janvier 20... Lire plus

Concours

Gault & Millau Tours 2018 : Palmarès de la région Auvergne Rhône-Alpes

21/03/2018

Le Gault&Millau a récompensé, le 19 mars, la région Auvergne Rhône-Alpes lors de son Tour de France 2018. Comme chaque année, les équipes du Gault&Mil... Lire plus

REPORTAGES

Actualités

Joli doublé pour L’Oustau de Beaumanière*** aux Trophées du magazine Le Chef

9ème édition du concours Inter-écoles Les Toqués de Janzé : inscrivez-vous !

« A la Bourdaloue ? On passe du prêtre à la pomme en passant par le chapeau ! », par Hervé This

Restaurant

Joli doublé pour L’Oustau de Beaumanière*** aux Trophées du magazine Le Chef

Les Bains Paris ouvrent des espaces inédits

Martin Simolka est le nouveau chef de la Brasserie Urbaine du Molitor

Recettes

Tartelettes de Mirabelles de Lorraine sans four, au beurre de menthe, brousse et Spéculoos

Cake thon-poivron

Gaspacho de courgette à la menthe

Produits

Potagers & Compagnie : un nouveau modèle économique pour développer les potagers d’entreprise

Le Coq Rico dévoile sa carte de plats à emporter

Touraine ; Opération soutien aux agriculteurs bio en difficulté

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