trophée

Emmanuel Renaut est le Gault&Millau d’Or 2019 de la région Auvergne-Rhône-Alpes

23/10/2019

Comme chaque année, les équipes du Gault&Millau sillonnent la France pour remettre des trophées. Le lundi 21 octobre 2019 à Megève, le Gault&Millau a di... Lire plus

A la UneDistinctionsSud Est

Gault & Millau Tour 2019 : Palmarès de la région Ouest

02/10/2019

Comme chaque année, les équipes du Gault&Millau sillonnent la France pour remettre des trophées. Le lundi 30 septembre 2019 à Rennes, le Gault&Millau a ... Lire plus

A la UneDistinctions

Paul Cabayé remporte la 5e édition du Challenge Culinaire des Cuisiniers de la République Française

25/06/2019

Ce lundi 24 juin 201 9 s'est déroulée la grande finale du Challenge Culinaire du Président de la République, prestigieux concours organisé par l’association d... Lire plus

A la UneConcours

Gault & Millau Tour 2018 : Palmarès de la région Sud-Ouest

13/12/2018

Le 10 décembre 2018, le Gault&Millau a récompensé la région Sud-Ouest lors de son Tour de France 2018. Comme chaque année, les équipes du Gault&Milla... Lire plus

Distinctions

3ème édition du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand

21/10/2018

Fort du succès de ses deux premières éditions, le "Trophée du Petit Déjeuner Gourmand" revient en 2019 avec toujours plus de nouveautés. Ce concours est ouvert ... Lire plus

Concours

Trophée du Maître d’Hôtel, découvrez les 12 demi-finalistes et les épreuves

06/07/2018

Le 24 septembre 2018, se tiendront les demi-finales du Trophée du Maître d’Hôtel au Lycée Albert de Mun Paris 7e. Les douze candidats sélectionnés en janvier 20... Lire plus

Concours

Gault & Millau Tours 2018 : Palmarès de la région Auvergne Rhône-Alpes

21/03/2018

Le Gault&Millau a récompensé, le 19 mars, la région Auvergne Rhône-Alpes lors de son Tour de France 2018. Comme chaque année, les équipes du Gault&Mil... Lire plus

REPORTAGES

Gault & Millau Tours 2018 : Palmarès de la région Nord

05/03/2018

Le Gault&Millau a récompensé, ce 19 février, la région Nord lors de son Tour de France 2018. C'est dans les Hauts de France à la Distillerie Claeyssens qu... Lire plus

REPORTAGES

Les candidats en lice pour le Trophée Marcel Le Servot 2016 !

26/05/2016

Ce lundi 23 mai 2016 le jury s’est réuni à l’Elysée, pour étudier les nombreuses candidatures reçues, en vue de la 3e édition du Trophée Marcel Le Servot. A l’i... Lire plus

Concours

Le Trophée Masse à Nantes est remportée par Thibault Savornin

21/10/2015

Dans le cadre du salon SERBOTEL à Nantes, la maison Masse, représentée par Sabine et Frederic Masse, organisait la sélection Grand Ouest de sa 13e édition, so... Lire plus

ConcoursNord Ouest

En région

Pizza et bistronomie provençale à La Riviera

La cantine sauvage

Une sélection des articles les plus lus en Alsace

Actualités

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« David Toutain » par David Toutain

Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Boulangerie : les 7 lauréats

Restaurant

Pizza et bistronomie provençale à La Riviera

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Au royaume du tartare

Recettes

La Balzacienne, nouvelle tarte gourmande au Sainte-Maure de Touraine AOP

Riz au lait le plus simple de monde par Christophe Michalak

« Opéra » par Cédric Grolet

Produits

Recette : burger foie gras et truffes avec une bière Meteor de Noel

Les Torsades salées de Bridor : pour faire croustiller le snacking !

BRIDOR présente sa dernière nouveauté : le Délice Érable Pécan

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