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Franck Pelux décroche 1* Michelin au Lausanne Palace en Suisse

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La trajectoire du mythique couple Monique et Emile Jung au Crocodile

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Dernier hommage à Emile Jung, « un chef d’une grandeur d’âme et une noblesse de cœur ».

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Ludovic Kientz accroche une étoile Michelin 2021 au Gourmet à Drusenheim.

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Palmarès Michelin 2021 en Alsace : un beau millésime

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Romain Brillat décroche une étoile Michelin au Crocodile

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Michelin 2020 : le palmarès complet en France

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Filet de canette rôti sur le coffre, gnocchi, poireau et condiment à la sechuanaise

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Le funambule, cuisine sur le fil et vins d’équilibre