Cédric Mincato et Elena Reckewell vont ouvrir une nouvelle adresse Vélicious Burger, à Colmar rue Vauban. Ce fast-good végétal arborera une ambiance colorée avec des produits 100% véganes.
Vélicious Burger est un “fast-good” avec des valeurs éthiques, écologiques et durables. L’enseigne cuisine au rythme des saisons et privilégie les circuits courts et des ingrédients biologiques sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.
Au menu de cette nouvelle adresse colmarienne, le burger queen avec un steak végan, double dose de faumage véddar, cornichon et sauce ou le burger gigolo avec son steak végan, pesto maison, faumage vezzerella, tomates séchées, courgettes marinées.
Avec cela, les curieux pourront déguster des nuggets, frites et sauces faumagères ou encore des cookies et autres pâtisseries véganes. Le faumage c’est quoi ? c’est un fromage au lait végétal !
Lors de l’inauguration, 100% des ventes des burgers de la soirée seront reversées à Animaux en Détresse, association de défense et de protection animale de la région.
