C’est à Marseille, ville historique d’échanges entre les rives de la Méditerranée, que les chefs se retrouvent sur le salon Food’In Sud qui aura lieu du 24 au 26 Janvier 2016 pour partager leurs expériences et montrer leur engagement dans une même démarche de préservation du patrimoine culinaire de leurs pays et de leur région.

Sous le parrainage de Gérald Passedat, le Petit Nice à Marseille et Maroun Chedid de Maison Maroun Chedid à Beyrouth (Liban) voici la liste des chefs présents.

Plus d’informations www.foodinsud.com