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Le Kaiserschmarrn ou les crêpes autrichiennes par Julie Alves, bloggeuse et pâtissière

31/01/2017

Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains

30/01/2017

La Tarte au citron et Yuzu par Julien Martineau, La Deuvalière à Tours

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Recette de la Charlotte Royale par Mercotte

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29/12/2016

Les Saint-Jacques Soleil d’Hiver de Didier Edon, Les Hautes Roches

14/12/2016

Pain d’épices aux fruits secs

13/12/2016

Recette de la Tourte de la vallée de Munster

09/12/2016

Cressonnette d’oignons doux au haddock fumé par Régis Marcon

04/12/2016

Savarin au rhum de Pierre Naegel

03/12/2016

« La betterave plurielle » par Alain Ducasse

30/11/2016

Carré seconde côte, Chimichurri, Condiment Tamarin, Umeboshi par Martin Maumet

29/11/2016
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