Touraine

La Beuchelle Tourangelle par le chef Michel Breton, Le Moulin Bleu à Bourgueil

13/11/2015

Les Gueules Noires de David et Catherine Ségard, à Vouvray

12/11/2015

Dos de Cerf Grand Veneur, Butternut/Trompettes de la mort et déclinaison de Betteraves

09/11/2015

Glace au Safran de Touraine

03/11/2015

Rodolphe Le Meunier, MOF et meilleur fromager du Monde 2007, reçu au Quai d’Orsay

27/10/2015

L’Auberge de la Brenne, aubergistes et cuisiniers de père en filles.

13/10/2015

Un menu en images à l’Auberge de La Brenne à Neuille le Lierre

13/10/2015

« Cacao, de la fève à la tablette », Pierre Marcolini, éditions La Martinière

12/10/2015

Esthelle Thouzet, une sommelière dans votre cuisine, éditions Chêne E/P/A

11/10/2015

La Petite Cuisine de Marie Paulay, un restaurant façon table d’hôtes

07/10/2015

Saveurs et Gourmandises, une nouvelle boutique à Tours pour les fans de pâtisserie

07/10/2015

La Folie Douce, une adresse gourmande à découvrir sans modération

06/10/2015