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RestaurantsTouraine

Littérature et gastronomie au restaurant Charles Barrier

Restaurants

Hervé Lussault : « Ma cuisine c’est une pincée de Barrier, de Senderens et de moi-même. »

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Fabrice Dallais : une cuisine personnelle à Petit Pressigny

RecettesTouraine

Le tartare de magret au citron vert par Maxime Druet

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L’Accalmie : de la haute-bistronomie à Tours

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Richard Plateau a ouvert le Rendez-vous Botanique à Tours

EvénementsTouraine

L’Appellation d’origine contrôlée Bourgueil fête ses 80 ans

EvénementsTouraine

Un basilic instinct » à l’Atelier gourmand à Tours

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L’été, au Moulin Fleuri, on voit la vie en « rosé ! « 

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Chez Zafferano, c’est « Pavarottissimo » bon !

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Xavier Aubrun, une cuisine bistro au Chien Jaune à Tours

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Le restaurant Casse-Cailloux à Tours change de propriétaires