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Remise des plaques Michelin 2025 : l’Alsace à l’honneur au Régent Petite France à Strasbourg

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Finale du Trophée du Maître d’Hôtel au Sirha avec Denis Ferault et Serge Schaal

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Arnaud Donckele est le cuisinier de l’année 2020 du Gault et Millau

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Fourchette des Ducs : les prochains diners dans le nouveau jardin

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Crème au moka, ganache aux épices et chocolat, sauce caramel mou

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Webinar Gault et Millau ré-ouverture avec Olivier Nasti, Serge Schaal et Sylvie Grucker

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Serge Schaal est le parrain de la 3ème édition du Trophée du Maître d’Hôtel

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