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    Xavier Baudet a remporté le concours de la Tropézienne 2025, présidée par Cédric Grolet

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Gault&Millau fête les 10 ans de la Dotation Jeunes Talents

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Virginie Basselot décroche le Gault & Millau d’Or de la région PACA 2024

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Gault et Millau et Sysco : du champ à l’assiette avec le cochon de Bigorre

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Rouleau de jambon Noir de Bigorre 24 mois, rémoulade de céleri bouleau combava, sorbet de céleri et pomme

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Christophe Hay est Le cuisinier de l’année du Gault&Millau 2021

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Patrick Henriroux est le Gault&Millau d’Or 2020 de la région Auvergne-Rhône-Alpes

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Webinar #7 du Gault & Millau. « La Comgourmande » avec Pascale Venot, Vincent Ferniot, et Edouard Malbois.

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Webinar Gault & Millau avec Laurent Plantier, Tigrane Seydoux, et Pierre Julien Chantzios

ActualitésAlsace

Revoir le Webinar Gault&Millau avec Olivier Nasti, Serge Schaal et Sylvie Grucker

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Webinar Gault et Millau ré-ouverture avec Olivier Nasti, Serge Schaal et Sylvie Grucker

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Webinar Gault&Millau #4 « La Convivialité » avec Julien Duboue, Juan Arbelaez et Amandine Chaignot 

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Deux rendez-vous autour de la tarte flambée chez Julien Binz

ActualitésAlsaceREPORTAGES

Bernard Leray cuisine pour le personnel soignant militaire et lance son activité traiteur

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Olivier Nasti cuisine pour le personnel soignant Militaire à Mulhouse

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