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Éric Guérin : la transmission de La mare aux oiseaux
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Alyzée Marchal remporte le concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France Chapoutier

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OZ design « Les plus grands leur font confiance »
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Recettev : L’Ebène, crème au chocolat grand cru du Ghana, coeur praliné coulant Piémont

Tarte aux herbes de Guillaume Sourrieu à l’Epuisette

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15ème Soirée d’Exception au Grand Hôtel Spa à Gérardmer avec 6 MOF

Pascal Bastian : “des liens de confiance avec nos producteurs”

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