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La Table du lac à Colmar ; une ouverture sur la forêt

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Jean-Yves Schillinger ; honorer l’héritage de Kathia au JY’S

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La famille Seidel :Annick et Michel Seidel et leur fils Franck ©Sandrine Kauffer
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Eric Girardin à La Maison des Têtes à Colmar, devient un restaurant Zéro covid

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Marthe Kehren, maraichère « les fruits de la terre sont mes enfants »

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Antoine Castillon ouvre un 2ème Cercle des Arômes à Colmar

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Olivier Nasti ouvre « Art Cooking » à Colmar « l’école de la bonne cuisine »

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