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Le Mondial de la Bière 2020 est annulé

30/08/2020

Elle devait se tenir du 11 au 13 septembre 2020 au Parc Floral de Paris, dans le cadre d'Omnivore. Compte tenu des dernières évolutions liées à l'épidémie de Co... Lire plus

ActualitésEvénements

4ème édition du Mondial de la Bière

25/07/2020

Paris vaut bien une mousse ! La 4e édition du Mondial de la Bière aura lieu du 11 au 13 septembre 2020 au Parc Floral de Paris. Pour l'occasion, le festival se ... Lire plus

ActualitésEvénements

Recette : burger foie gras et truffes avec une bière Meteor de Noel

02/11/2019

François Baur, le chef de la Brasserie Les Haras à Strasbourg (67) a préparé un burger de foie gras et truffes à déguster avec la bière Meteor de Noel Li... Lire plus

Fournisseurs

Christian Tetedoie inaugure le festival Bière sur la ville

10/09/2019

Le Festival Bière et Gastronomie "Bière sur la Ville" se déroule du 18 au 28 septembre 2019 à Lyon (69) dans 70 bars et restaurants. Le chef étoilé Christian T... Lire plus

EvénementsLyon

Recette : brochette de gambas et bière Hopstar Meteor

05/09/2019

François Baur, le chef de la Brasserie Les Haras à Strasbourg (67) a préparé une recette de brochettes de Gambas au bacon à déguster avec la bière Meteor Hopsta... Lire plus

Fournisseurs

Recette fraicheur Meteor signée par François Baur, les Haras à Strasbourg

02/08/2019

François Baur, le chef de la Brasserie Les Haras à Strasbourg (67) a préparé cette recette fraicheur snacking pour 6 personnes à déguster avec la bière de print... Lire plus

FournisseursRecettes

Paris, bientot le Substore by Heineken

23/07/2015

Du 19 novembre au 20 décembre 2015, le Substore by Heineken va ouvrir ses portes de manière éphémère dans le quartier du Marais à Paris, pendant les fêtes de No... Lire plus

Restaurant

Actualités

Tarte Tatin de Nicolas Paciello

Fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier et 20% du CA indemnisé.

« Crème anglaise », par Hervé This

Restaurant

Emmanuel et Kristine Renaut ouvrent l’auberge du bois Prin à Chamonix

Gilles Goujon ouvre l’Alter-native à Béziers basé sur l’aquaponie

Le fast food green Bënnie reçoit le label Equitable et Durable de la ville de Lyon

Recettes

Tarte Tatin de Nicolas Paciello

Eclair au chocolat de Nicolas Paciello

L’oeuf meurette « des Halles » de Bruno Brangea

Produits

Ouverture de la boutique CinqSens à Paris

Potagers & Compagnie : un nouveau modèle économique pour développer les potagers d’entreprise

Le Coq Rico dévoile sa carte de plats à emporter

A propos

Les clés de la diversification des restaurants gastronomiques : Le Click & Collect devient l’activité principale et rentable

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