Alain Passard

A la UneActualitésDistinctions

Prix Omnivore 2021, Nadia Sammut, Michel Bras, Florent Pietravalle…

ActualitésRestaurants

Ouverture du restaurant parisien Abstinence avec le chef Lucas Felzine et Guillaume Benard

Distinctions

Gault&Millau crée son Académie avec 10 Chefs aux 5 toques d’or

Distinctions

Mirazur de Mauro Colagreco Meilleur Restaurant du Monde 2019 au World’s 50 Best Restaurants

ActualitésLivresProduitsRecettes

BORDIER « Esprit de Beurre »

Recettes

Tarte aux pommes, Caramel Beurre Salé d’Alain Passard

REPORTAGES

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS : Le Classement 2018

Distinctions

13 Parisiens dans le classement des 100 meilleurs chefs au monde 2018

Distinctions

Les 100 Chefs; le Classement mondial des chefs par les chefs

Evénements

Alain Passard fête les 30 ans de l’Arpège

Restaurants

David Toutain: tous les goûts sont dans la nature