La Villa K à Saint-Louis est à la croisée des chemins gastronomiques et touristiques et détient plus d’une corde à son arc, pour attirer toujours plus de clients dans le pays des Trois Frontières.
L’atout principal de la Villa K, au-delà de la localisation à proximité d’un aéroport et sa navette directe, est d’être le centre névralgique des trois frontières. Quel luxe de pouvoir en quelques minutes découvrir 3 pays, 3 cultures, et 3 gastronomies différentes.
Une offre touristique transfrontalière
Les sorties sportives et familiales sont très prisées : les sports d’eau comme le canoë-kayak ou le rafting au « Parc des Eaux Vives », le ski nautique, le wakeboard, le surf ou la voile à la «Base Nautique des Trois Frontières» de Village-Neuf.
La passerelle des trois frontières est impressionnante dans son architecture, avec ses 1000 tonnes d’acier, elle détient le record mondial de la plus grande portée piétonne en arc s’étirant au-dessus du Rhin sur 238 m.
La ville de Saint-Louis Le saviez-vous ?
Les Trésors de Saint-Louis
Lors d’un week-end gastronomique à Saint-Louis, il y a les incontournables Trésors de Saint-Louis à déguster.
C’est un Label créé par la ville et attribué à 29 produits par un comité d’experts présidé par Marc Haeberlin. Pêle-mêle, en voici un florilège :la bière de Saint-Louis, le fromage « Petit-Louis », différentes charcuteries (saucisse ludovicienne, terrine de foie paysanne, saucisse Hiri, salami St-Michel, gendarmes d’Alsace), les douceurs sucrées avec les macarons de Nikola, la duchesse, le gâteau Hansi, le sablé des Lys, le nougalys ou le miel des fleurs. Et 3 recettes sont recensées Trésors de Saint-Louis : le jambonneau braisé à la bière de St-Louis de La Diligence et deux recettes du Bistrot La Cave, Les Saint-Jacques rôties et chips de saucisse Hiri et le croque en bouche de nougalys.
Les bonnes adresses recommandées par la Villa K
Pour un séjour prolongé et découvrir les belles tables et spécialités, la Villa K vous recommande les bonnes adresses des environs.
Les asperges de Village-Neuf
La brasserie de Saint-Louis
Boulangerie-salon de thé, chez Leyes à Saint-Louis
Fromagerie Saveurs de lys, chez Denis Bugeaud à Saint-Louis
Pâtisserie Nikola à Saint-Louis
Caviste Le Monde du Vin chez Fabrice Renner à Saint-Louis
Tarte flambée au Cheval Blanc à Hésingue
Une choucroute au Bœuf Rouge à Hegenheim
L’auberge St-Laurent à Sierentz, 1 étoile Michelin
Par Sandrine Kauffer-Binz
Crédit Photos ©Aline Gerard/Good’Alsace, ©Lukam, ©ADT
LA VILLA K / LA CAVE
Jean-Christophe Touzeau
1 Rue de Lectoure, Saint-Louis
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