Situé sur la route des vins d’Alsace, à 10mn de Colmar, Julien Binz, Maitre Cuisinier de France, et Sandrine Kauffer-Binz, journaliste gastronomique, ont ouvert leur restaurant en décembre 2015.
Rejoignez une équipe dynamique, toujours impliquée au coeur des événements de la profession. en 2022, notre maison a rayonné avec différentes distinctions : le grand prix de la sommellerie Michelin 2022, la médaille de bronze du tourisme, le meilleur foie gras d’Alsace et la finale nationale des Maitres-Restaurateurs.
Un chef de partie
- 1 an d’expérience dans des établissements similaires serait apprécié
- Entrée le 2 février 2023 ou à convenir
- En CDI ou CDD
- Logement possible pour la période d’essai
- Fermeture lundi et mardi et mercredi soir
- 6 semaines de vacances
- 2 jours et demi de congés/semaine
- Heures supplémentaires payées
- Avantages membres des Etoiles d’Alsace
Un chef de rang
Dans le cadre d’un remplacement de 6 mois pour un congés maternité, (CDD) mais ce poste pourrait aussi s’ouvrir en CDI. Temps complet ou temps partiel :
- 1 an d’expérience dans des établissements similaires serait apprécié
- Entrée le 2 février 2023 ou à convenir
- En CDI ou CDD (temps complet ou temps partiel)
- Logement possible pour la période d’essai
- Fermeture lundi et mardi et mercredi soir
- 6 semaines de vacances
- 2 jours et demi de congés/semaine
- Heures supplémentaires payées
- Avantages membres des Etoiles d’Alsace
Contacter le restaurant au 03 89 22 98 23 ou envoyer votre CV par mail à restaurant@julienbinz.com et sandrine@kauffer.fr.
RESTAURANT JULIEN BINZ
7 rue des cigognes
68770 Ammerschwihr
03 89 22 98 23
restaurantjulienbinz.com
