Le salon Egast à Strasbourg s’est déroulé du 18 au 21 mars 2018 en partenariat avec les Nouvelles Gastronomiques.
Véritable rendez-vous des professionnels du CHR, l’événement a été inauguré et co-présidé par Nicolas Stamm et Jean-François Piège.
Découvrez les palmarès des nombreux concours et temps forts du salon avec sous les feux des projecteurs le trophée des Frères Haeberlin, co-présidé par Michel Guerard et Arnaud Lallemand et le trophée Henri Huck, avec dans le jury la Team France du Bocuse d’or
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