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12/12/2022
Cuisses de grenouille poêlées au cerfeuil et Schniederspäetle d’Eric Westermann
06/12/2022
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14/11/2022
Tartelette pomme tatin
11/11/2022
Bar aux écailles laque, purée de basilic thai, agrumes par Kei Kobayashi
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Filet de chevreuil Wellington
08/11/2022
Orange chocolatée flambée au Dom Pacello Royal Orange et mousse guanaja
07/11/2022
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