Du 18 au 20 septembre 2026, Reims accueillera la troisième édition des Relais du Goût, festival gastronomique dédié aux savoir-faire champenois, à la cuisine, au champagne et aux rencontres autour du goût.
Créé en 2024 à l’initiative de Reims Tourisme & Congrès, en association avec la Ville de Reims et les acteurs locaux de la gastronomie, l’événement s’est imposé comme un rendez-vous de rentrée pour les épicuriens. En 2025, il avait réuni 27 000 participants, soit une progression de 10 % par rapport à l’édition précédente.
Pendant trois jours, la ville proposera un parcours gourmand ponctué de conférences, démonstrations culinaires, marchés, ateliers, grandes tablées, dégustations et expériences insolites dans des lieux emblématiques de Reims.
Un Village au cœur du festival
Installé sur l’esplanade de la Porte de Mars, le Village des Relais du Goût réunira une quarantaine de vignerons venus de toute la Champagne. Dans une ambiance conviviale, ils partageront leur passion du terroir, leurs cuvées et la diversité de l’AOC Champagne.
Le Village accueillera également plusieurs conférences autour du goût et de la transmission, avec notamment Guillaume Gomez, ambassadeur pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires, ancien chef de l’Élysée, un tête-à-tête entre Arnaud Lallement et la journaliste gastronomique Emmanuelle Jary, ainsi qu’un échange avec Stéphane Bour, producteur de piments dans la Marne. L’auteure culinaire japonaise Ryoko Sekiguchi sera également présente.
Chefs, pâtissiers et talents sucrés
Le festival fera la part belle aux démonstrations culinaires et pâtissières. Le 19 septembre, un goûter caritatif réunira plusieurs talents de la pâtisserie française sous l’impulsion d’Alistair Smith, Champion du Monde Junior de Pâtisserie.
Parmi les chefs et pâtissiers annoncés figurent notamment Arnaud Lallement, Philippe Mille, Christophe Moret, Kazuyuki Tanaka, Christophe Raoux, Nawal Rezagui, Ronan Kervarrec, Dimitri Veith, Émilie et Thomas Roussey, Rosalie Boucher, Claire Santos Lopes, Quentin Weibel, Yoann Normand, Bastien Meulot ou encore Vincent Dallet.
Le Marché des Producteurs du Domaine Les Crayères ouvrira également ses portes pendant deux jours, réunissant une quarantaine de producteurs, artisans et partenaires du Domaine dans le parc de cette adresse emblématique de Reims.
Les nouveautés de l’édition 2026
Pour cette troisième édition, le Village s’enrichit de nouvelles propositions : des grandes tablées, une nocturne jusqu’à 22h le samedi soir, la vente de champagne en direct des producteurs et la première édition du Sacre du Pâté en Croûte – Grand Prix de Reims.
Ce nouveau concours, dédié à l’un des produits emblématiques du patrimoine gastronomique français, invitera artisans, charcutiers-traiteurs, restaurateurs, boulangers, pâtissiers et jeunes talents à présenter leur interprétation du pâté en croûte en valorisant les produits et savoir-faire champenois.
Le jury sera présidé par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé du Royal Champagne. À ses côtés, plusieurs personnalités départageront les candidats, parmi lesquelles Frédéric Le Guen-Geffroy, Champion du Monde de Pâté en Croûte 2023, Emeline Aubry, Vincent Ferniot, Julien Guénée, Julien Perret et Romain Spire.
Expériences gastronomiques et lieux d’exception
Les Relais du Goût proposeront également plusieurs rendez-vous exclusifs, dont une rencontre avec Olivier Krug et Arnaud Lallement autour de l’Harmonie à Table de la Maison Krug, une Secret Table by Philippe Mille dans un lieu tenu secret jusqu’au dernier moment, ou encore une expérience Champagne Abelé 1757 x La Briqueterie, avec une masterclass animée par Étienne Eteneau et des bouchées imaginées par la cheffe étoilée Nawal Rezagui.
La Table Suspendue face à la Cathédrale transformera la plus belle chambre de l’hôtel cinq étoiles La Caserne Chanzy en table gastronomique éphémère, face à Notre-Dame de Reims. Douze convives seulement prendront place autour d’un menu imaginé par le chef Julien Raphanel et un chef invité.
Autre expérience singulière : Piment & Bulles, proposée par Champagne Thiénot et Inferno Peppers, autour de cocktails au piment cultivé localement, accompagnés d’un snacking pensé pour révéler les accords de saveurs.
lesrelaisdugout.fr
