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RecettesSalée

Burger de lapin au pesto et fromage de brebis

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Cromesquis de lapin aux pommes de terres

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Côtelettes d’agneau grillées au parmesan et frites de polenta

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Galette complète au lapin, tomates et champignons

RecettesSucrée

La Forêt Noire de Mickaël AZOUZ

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Recette du sablé chocolat tonka par Marie Wucher-Bonnard

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Recette dacquoises exotique par Marie Wucher-Bonnard

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Skrei au four, tomates et ail

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Terre-Mer de Saint-Jacques, jus infusé au lard et risotto de panais à la truffe

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Skrei à la crème de chou-fleur et beurre noisette

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Tagliatelles au pesto de pistache citron et noix de coquilles Saint-Jacques

RecettesSalée

Brochettes de noix de Saint-Jacques de Normandie, purée de patate douce et sauce citron