Actualité régionaleAlsace Matthieu Koenig est le nouveau délégué Alsace-Lorraine des Maitres Cuisiniers de France
Touraine Didier Edon, Maître Cuisinier de France « les chefs doivent désormais s’adapter à l’image que les jeunes ont du métier et qui n’est pas forcément la leur »
Evénements L’Académie Culinaire de France et les Maîtres Cuisiniers de France réunis à San Diego (USA) !