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Les 6 finalistes du Trophée Maître d’Hôtel 2022 sont dévoilés

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Youssef Gastli ouvre Dune à la rentrée 2022

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« Under the sea », restaurant et bar immersifs par Ephemeragroup

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Naïs Pirollet qualifie la France pour la finale du Bocuse d’or 2023

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Vu sur les réseaux #10 : Centre d’excellence, Alexandre Mazzia, Alain le Cossec, Sarah Mainguy, Gault&Millau Tour…

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Bocuse d’or Europe : Naïs Pirollet choisit Tabata Mey comme coach officielle

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5ème édition du Trophée Delair, parrainée par François-Xavier Demaison

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Davy Tissot « Ramener le Bocuse d’Or à la Maison est un rêve d’enfant »

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Grâce à Davy Tissot, candidat Français au Bocuse d’or « Saisons » est le premier restaurant d’application étoilé Michelin en France !

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Au Bouchon Brionnais à Strasbourg, de la winstub alsacienne au bouchon lyonnais

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Nicolas Patural a remporté la sélection Suisse du trophée Masse présidée par Michel Roth

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A vos recettes de madeleines salées !

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BIEH: le bistrot New-yorkais parisien

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Romain Iltis Meilleur Ouvrier de France en sommellerie

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Félicitations au 6 lauréats  « TheFork Awards Félicitations au 6 lauréats  « TheFork Awards » 2022 Quelle belle soirée au palais de la Bourse à Bordeaux ! 300 invités, dont @helenedarroze, @StéphaneCarrade, @GillesGoujon, @MichelSarran, @CamilleDelcroix, @MalloryGabsy, @JérômeSchilling, @RobinDorgler, @JérémyGalvin,@Christophe Hay, @NicolasMasse, @VivienDurand, @chefJulienbinz, @MaximePujol, @InèsTrontin, @Damien Rodière, @FrédéricBegbeder, @SandyHeribert   4 prix du public Inès Trontin, Pêche à Paris, parrainé par Jérôme Schilling, Maxime Pujol, restaurant Bergamote à Lyon, parrainé par Jérémy Galvan, Robin Dorgler, restaurant Miro à Ostwald, parrainé par Julien Binz, Camille Delcroix, Bacôve à Saint-Omer, parrainé par Gilles Goujon.   1 prix spécial Bordeaux Alexandre Bru, restaurant Sens à Bordeaux, parrainé par Nicolas Masse Le Grand Prix du public Mallory Gabsi, restaurant Gabsy à Paris parrainé par Hélène Darroze, Michel Sarran, Guy Savoy et Hélène Darroze.   @helenedarroze, @StéphaneCarrade, @GillesGoujon, @MichelSarran, @CamilleDelcroix, @MalloryGabsy, @JérômeSchilling, @RobinDorgler, @JérémyGalvin,@Christophe Hay, @NicolasMasse, @VivienDurand, @chefJulienbinz, @MaximePujol, @InèsTrontin, @Damien Rodière, @FrédéricBegbeder, @SandyHeribert, @topchef @guidemichelin @gaultmillaufrance @bordeauxtourisme @Grandcruclassé1881 @thefork
Bravo à @alexandrezoccolan du restaurant Julien B Bravo à @alexandrezoccolan du restaurant Julien Binz à Ammerschwihr, qui remporte la 12e édition du concours du Meilleur Foie Gras d’Alsace, organisée par @chefsdalsace au Parlemenr Européen✨ Félicitations également à @audrey_stippich et @glenatquentin qui arrivent respectivement en 2e et 3e position ! 📌Article lien en bio @chefjulienbinz @tourisme_alsace @visitkb @ambassadeursalsace @alsace @etoilesalsace @sylvainscherer @joelphilipps @_.nathalie.ernst._ @graefeckert @ackerjeanpaul @olivierlamard @romaingutleben @gaetanfare @mickaeldoriath #gastronomie #foiegras #alsace #chef #cuisine #chefalsace #julienbinz
Voyage vers les côtes grecques en plein Paris, av Voyage vers les côtes grecques en plein Paris, avec la cheffe @dina.nikolaou chez @evi.evane ✨🇬🇷 📌Article à lire sur les nouvellesgastronomiques.com @maria.nikolaou27 #cuisinegrecque #gastronomie #food #paris #dinanikolaou #evievane #nouvellesgastronomiques #bistronomie #saveurs #grece @theodossioukettela @gaultetmillaufr @michelinguide #michelinfood #gaultmillau @la.cuillere.dor
Une belle journée de concours pour la Cuillère d Une belle journée de concours pour la Cuillère d’Or 2022 au salon @equiphotelparis ✨Bravo à @estevao_charlene @stephaniedorrier @dao_masterchef et Marie Bios, qui remportent le trophée dans leurs catégories respectives ! 📌Voir le palmarès complet en story et dans notre article sur le site des nouvellesgastronomiques.com La Cuillère d’Or, ce sont de prestigieux concours où s’affrontent des amatrices passionnées et des professionnelles, primées dans chaque catégorie… afin de mettre les femmes à l’honneur, de promouvoir leur talent, leur créativité, leur savoir-faire et leur sensibilité qui leur est propre ! @la.cuillere.dor @sauce_marie @mofcaillet @emmanuel.fournis @gaboritlaetitia @sylviegillesg @virginiebasselot @jeanmarctachet @chef.xaviermathieu @ilham_gourmandises @philippehardy_lemascaret @stephane.guenaud @chiottieva @dina.nikolaou @chef_philippe_bertrand #gastronomie #femmes #concours #cheffe #patisserie #cuisine #food #excellence
Bravo à @paul_marcon restaurant @airasthlm à St Bravo à @paul_marcon restaurant @airasthlm à Stockholm, qui remporte le Trophée Delaveyne 2022 sur le salon @equiphotelparis 🏆 Retour en images sur cette belle remise des prix qui a également mis à l'honneur Guillaume Grandjean, @automobileclubfrance, prix du meilleur plat et Laurent Mari, ministère des Armées, prix du dessert ✨ 📌Voir l'interview et l'actualité de Paul Marcon lien en bio sur les nouvellesgastronomiques.com @sauce_marie @lestoquesfrancaises @francoisadamski @bernard_leprince_ @m_roth1976 @lesmaisonsmarcon_officiel @quantinchristophe @xavierlaqueleze #gastronomie #concours #equiphotel #paris #toquesblanches #chef #food #nouvellesgastronomiques #mof #delavayne @davytissot @loicballet @chef_christian_tetedoie
Les remises de prix du trophée Jean Delaveyne Une Les remises de prix du trophée Jean Delaveyne Une très belle cérémonie en images, en émotion en présence de belles toques françaises ! Palmarès 1er prix et trophée Jean Delaveyne : Paul Marcon 2eme Guillaume Grandjean 3eme : Laurent Marie Prix de la transmission : Lourenço Prix artistique : Paul Marcon Meilleur dessert : Laurent Marie Prix du plat : Guillaume Grandjean @sauce_marie @lestoquesfrancaises @francoisadamski @bernard_leprince_ @paul_marcon
C’est pendant la cérémonie du trophée Delavey C’est pendant la cérémonie du trophée Delaveyne que Marie Sauce Bourreau démissionne officiellement de la présidence des Toques Françaises.. elle remet sa médaille sous un tonnerre dapplaudissements des chefs et des partenaires #emotion #reconnaissance pour tout ce qu’elle a entrepris avec le bureau en 8 ans .. entretien et article à suivre .. @francoisadamski l’un des vices présidents ( avec @bernard_leprince_ ) prend le relais de la cérémonie. BRAVO Marie ! @lestoquesfrancaises @chefmichelroth @equiphotelparis @davytissot @patrick.druart
#equiphotel - Conférence sur l’hospitalité eng #equiphotel - Conférence sur l’hospitalité engagée. Pour @thierrymarx il faut proposer un projet-métier plus qu’un emploi ! 📌Il était question de formation, apprentissage, logement, Airbnb... 👉🏼 article à suivre lien en bio @thierrymarx @didierchenet @umihparisidf @gni_hcr @kasbarian2017 @dominiquererestino @equiphotelparis #chr #umih #emploi #pge #thierrymarx #equiphotel #gastronomie #hotellerie #restauration #restaurateur
Interview ensoleillée de @juliensebbag qui prése Interview ensoleillée de @juliensebbag qui présente son tout premier livre, mêlant cuisine et histoire de vie avec plus de 40 recettes ✨ 📌 Plus d’infos, lien en bio ! @flammarionlivres @____f_o_r_e_s_t_____ @chezoimparis @micho.lov @creaturesparis @tortuga.paris #juliensebbag #recette #cuisine #chef #gastronomie #bistronomie #smallplate #streetfood #mediafood #paris #cheflife #actufood @momagroup @palaisdetokyo #foodies

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Alexandre Zoccolan, Jeune Talent Maître Restaurateur 2022
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film les partenaires de la team france bocuse d'or @Team France Bocuse d'Or @Naïs PIROLLET - Candidate France au Bocuse d'Or @Bocuse d'Or @Davy TISSOT @Nouvelles Gastronomiques @Sirha Lyon
film les partenaires de la team france bocuse d'or
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Nais Pirollet le travail de Team France au bocuse d'or @Naïs PIROLLET - Candidate France au Bocuse d'Or @Team France Bocuse d'Or @Sirha Lyon @Institut Paul Bocuse @Paul Bocuse @Bocuse d'Or
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Nais Pirollet Davy Tissot est mon guide -Team France Bocuse d'Or @Nouvelles Gastronomiques @Team France Bocuse d'Or @Bocuse d'Or @Sirha Lyon @METRO France @Bragard France @Naïs PIROLLET - Candidate France au Bocuse d'Or
Nais Pirollet Davy Tissot est mon guide
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La cuillère d'or 2022 un concours 100% féminin, amatrice et professionnelle, pâtisserie et cuisine, fondé par Marie Sauce Bourreau
La cuillère d'or 2022
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Paul Marcon remporte le trophée Jean Delaveyne 2022 -Toques Francaises @Nouvelles Gastronomiques
Paul Marcon remporte le trophée Jean Delaveyne 2022 -Toques Francaises
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