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    Noix de veau en basse température, jus de viande corsé, mousseline de carotte au cumin, mini légumes

    Saint-Jacques de Normandie, mousseline de chou-fleur et pesto de roquette

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Metz accueille la cérémonie des Etoiles Michelin 2025

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Une boutique Angelo Musa au domaine de la Klauss

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Nouveau Le Klauss Beach club et son restaurant la Paillote

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Décès de Marcel Keff, Maitre Cuisinier de France

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Le Domaine de la Klauss devient le premier hôtel 5 étoiles de Moselle

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Le Domaine de la Klauss dévoile la plaque des Relais et Châteaux

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Relais & Châteaux accueille 10 nouveaux membres

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Un menu photographié signé Benoit Potdevin au domaine de la Klauss

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Pattes et pinces de tourteaux rafraîchies au vinaigre de Calamansi de M. Montegottero, pulpe de fenouil, écume de granny smith, caviar black river

REPORTAGES

Un Nouveau restaurant et une nouvelle suite au Domaine de la Klauss

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Laure et Fabien Mengus « événement de l’année du Pudlo Lorraint 2017 »

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Le domaine de la Klauss Hotel de l’année du PUDLO LORRAINE 2017

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