Le chef du restaurant Le Jardin des Plumes a gagné le concours culinaire de M6 face à Adrien Cachot, soulevant la lame d'acier. période Covid oblige, ... Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes :
•2 poireaux
• 1 échalote
• 1 c. à café de moutarde
• 4 c. à soupe d'huile de noix ou huile de noisette ou h... Lire plus
Pour 4 personnes :
• 250 g de spaghettis
• 1 oignon
• 150g de pancetta ou lardons
• 3 jaunes d'œufs
• 80 g de parmesan râpé ou alors un fromage b... Lire plus
Depuis le 21 janvier 2020, le chef David Gallienne a repris les clés de l’hôtel et restaurant étoilé Le Jardin Des Plumes à Giverny (27) ; à la suite d'Eric Gué... Lire plus