click and collect

La Covid-19 a acceléré la digitalisation de la profession

13/01/2021

Après une année 2020 complexe pour les restaurateurs, TheFork, première plateforme de réservation de restaurants en Europe, a demandé à sa communauté d'utilisat... Lire plus

Actualités

Click & Collect: les Français soutiennent massivement les restaurants

09/12/2020

La diversification et la digitalisation des restaurants est aujourd’hui une absolue nécessité. Elles passent par la mise en place de nouvelles solutions et de n... Lire plus

ActualitésFournisseurs

82 % des consommateurs sont prêts à retourner au restaurant

25/05/2020

API & YOU, agence conseil et communication et éditeur du logiciel de coffrets cadeaux Console SecretBox à destination des hôteliers, restaurateurs et autres... Lire plus

Actualités

Console Shop and Go: Click & Collect I Drive I Livraison

06/05/2020

"C’est parce qu’il faut imaginer de nouvelles modalités de consommation, de nouvelles façons de fêter un anniversaire, la fête des mères, de faire un déjeuner d... Lire plus

A la UneActualités

Remi Ohayon organise un Webinaire sur le « Click & Collect »

02/05/2020

"Il ne faut pas réouvrir trop vite le service à table " souligne Remi Ohayon. "Les Français ne sont pas prêts. Par exemple les boulangeries sont restées ouverte... Lire plus

A la UneActualités

Actualités

La finale du concours Kikkoman 2021 est présidée par Stéphanie Le Quellec

Fabrice Sommier quitte le groupe Georges Blanc

La 12ème saison Top chef commence le mercredi 10 février sur M6

Restaurant

Un Bib Gourmand Michelin pour « Paris-Brest by Christian Le Squer » à Rennes

Shabour; une cuisine franco-israélienne étoilée Michelin 2021

Video : 5 ans au coeur la brigade de Julien Binz

Recettes

Rouleau de jambon Noir de Bigorre 24 mois, rémoulade de céleri bouleau combava, sorbet de céleri et pomme

Carbonara de panais au lard de porc Noir de Bigorre, noisettes torréfiées et écume de noisette à la ventrèche

Galette à la frangipane élue meilleure galette en 2019 par l’émission Très Très Bon

Produits

Gault et Millau et Sysco : du champ à l’assiette avec le cochon de Bigorre

Click & Collect: les Français soutiennent massivement les restaurants

Ouverture de la boutique CinqSens à Paris

A propos

Les clés de la diversification des restaurants gastronomiques : Le Click & Collect devient l’activité principale et rentable

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