clementine chauveau

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2* Michelin pour Christophe Hay « Un cuisinier à fleur de Loire »

Fournisseurs

Les infusions bio et solidaires du Domaine de Saint-Gilles

Restaurants

1* Michelin L’Évidence à Montbazon: pari réussi pour Gaëtan Evrard

Evénements

Emmanuel Macron au CFA de Tours le 14 mars 2018

Recettes

Recette de « Mad’leines Nature » par Akrame Benallal

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Masterclass « Les thés, sublimer leurs saveurs » à la Villa Rabelais

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Finale du concours MOF Cuisine-Gastronomie – Dominique Pépin : « Je n’ai pas dit mon dernier mot ! »

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Les meilleurs éclairs au chocolat de Touraine en 2018

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Le prix François Rabelais 2018 remis à François-Régis Gaudry

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Où trouver les meilleurs foies gras, boudins blancs, et rillettes de Tours ?

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Finale régionale du concours Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2018

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Jean-Luc Fèvre sublime le terroir à l’Aigle d’Or