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Pâte à crêpes : la recette inratable de Paul Bocuse

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Confiture d’abricot et cassis par Laurent Dutheil

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Hommage à Joël Robuchon: sa légendaire recette de purée de pommes de terre

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Guillaume Gomez, chef des cuisines présidentielles, parrainera l’édition 2018 du Grand Repas avec Rémy Giraud

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Sandre confit, petit pois et ricotta au lait frais, sauce à l’oseille, par Christophe Hay

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Sortie du guide « Les adresses pour manger bio et local en Touraine »

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Fête de la Gastronomie solidaire aux Halles de Tours

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Retour sur les évènements de la saison estivale 2018 de Tours cité internationale de la gastronomie en Val de Loire

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Tartelettes aux cerises sans cuisson par Julie Alves

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Changeons de menu: la biodiversité dans l’assiette

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Recette du « Summer Big Bossy » de Romain Meunier

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Pigeonneau de Racan en deux cuissons, jus souligné au café de Java par Gaëtan Evrard

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Jazz O’cor des Fermes: jazz et gastronomie tourangelle

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« Paris Boll » par Boll’N Roll

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