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Pâte à crêpes : la recette inratable de Paul Bocuse

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Confiture d’abricot et cassis par Laurent Dutheil

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Hommage à Joël Robuchon: sa légendaire recette de purée de pommes de terre

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Banh Bao tourangeaux par Henri Leclerc et Frédéric Pottier

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Le tourangeau Yoann Gregory en finale des MOF Maître d’Hôtel

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Akrame Benallal en Touraine pour les Automnales de la Gastronomie.

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Le Grand Repas #4 : un moment unique en France de vivre ensemble et de partage qui rayonne aujourd’hui au-delà du Val de Loire.

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Pastilla de porc Roi Rose par Tours à Table

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Mille et Une Confitures: le bonheur est dans le pot !

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Concours du Meilleur jeune boulanger de la région Centre Val de Loire

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Dominique Pépin en finale des MOF « Cuisine-Gastronomie »

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Raimonds Tomsons, meilleur sommelier d’Europe 2017, impressionné par le Côt de Touraine

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Première édition réussie de Tours Bière Festival

RecettesTouraine

Tartare de daurade, gelée aux herbes fraîches, rochers d’eau de mer et caviar. Par Maximilien Bridier.

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Dégustation commentée de cépages rares et anciens à la Villa Rabelais

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