christophe hay

Maison Masse : deux lancements sur le Sirha 2025

20/01/2025

Sirha 2025 finales des deux concours du Trophée du Maître d’Hôtel 

07/01/2025

L’Académie Nationale de Cuisine a décerné 15 Prix « Livres & Savoirs » 2024

06/12/2024

Alexandre Zoccolan est champion du monde « Jeunes Talents Escoffier »

17/11/2024

Suzanne VANNIER (Fleur de Loire) remporte le 2ème Concours La Cuisine Durable

16/10/2024

Emmanuel Renaut préside la 15ème édition du Trophée Jean Delaveyne

31/05/2024

3 Meilleurs Apprentis Cuisiniers de France 2023 des Maitres Cuisiniers de France

21/01/2024

Alexandre Zoccolan et Axel Wanner remportent la finale nationale du Championnat de France Jeunes Talents Escoffier

19/11/2023

TheFork Awards 2022 dévoile ses 6 lauréats, élus par le grand public

11/11/2023

Zacharie ZEILIG remporte le 1er Concours La Cuisine Durable

24/09/2023

Julien Dumas est Gault & Millau d’Or du palmarès Paris-Île-de-France

04/09/2023

Mathis Debize et Alexandre Mornet à la tete du restaurant Les Foudres

31/08/2023