Ouverte aux professionnels, la seconde édition de l’événement « Nouveau millésime et vins coup de cœur » des Grandes Maisons d’Alsace se déroulera le 27 mars 2023 à Colmar. 24 maisons adhérentes du Groupement des Producteurs-Négociants du Vignoble Alsacien (GPNVA) présenteront leurs vins au cours de cette grande dégustation, accompagnées par Caroline Furtoss, sommelière réputée et enfant du pays ! L’édition 2023 sera également l’occasion de célébrer les 110 ans du Groupement notamment par la découverte d’anciens millésimes.
« En créant cet événement l’année dernière, notre ambition était de créer un rendez-vous phare dédié aux grands vins alsaciens et un moment de rencontre privilégié avec les professionnels, explique Pierre Heydt-Trimbach, président du GPNVA. Avec une centaine de professionnels accueillis, le succès de la première édition nous a conforté dans l’idée de pérenniser cette dégustation collective qui est un excellent moyen de valoriser à la fois la qualité de nos produits et notre fort ancrage sur le territoire ».
INSCRIPTION GRATUITE ET OBLIGATOIRE AVANT LE 23 MARS 2023
Inscription gratuite en scannant le QR Code ou sur ce lien
Découverte du millésime 1993
Le 27 mars prochain, chaque maison présentera au moins un millésime 2022 et un vin coup de cœur sur son stand, au Grand Hôtel Bristol à Colmar, situé au cœur de Colmar. Cette journée aura une saveur particulière puisque le GPNVA fête ses 110 ans en 2023, « ce sera l’occasion de célébrer l’ancrage des Grandes Maisons et les savoir- faire ancestraux des hommes et des femmes, qui oeuvrent en faveur du rayonnement des vins d’Alsace » ajoute le Président.
En complément des dégustations organisées par les maisons sur leurs stands, un espace sera cette année dédié à la découverte du millésime 1993. « Nous attendons de nombreux acheteurs et prescripteurs comme des restaurateurs, des cavistes et gérants de bars à vins, des sommeliers, des journalistes et des dégustateurs mais aussi des chefs d’entreprise, tous amateurs et ambassadeurs des vins d’Alsace » complète Pierre Heydt-Trimbach.
Caroline Furstoss
L’édition 2023 sera également marquée par la participation de Caroline Furstoss, sommelière, chroniqueuse, cheffe d’entreprise, et enfant du pays puisqu‘elle originaire de Colmar ! Elle avait été élue sommelière de l’année en 2014, alors âgée d’à peine 32 ans.
Après plusieurs années passées aux côtés du médiatique chef Jean-François Piège à Paris, Caroline a co-fondé en 2016 le site www.sommelierparticulier.com. Le 27 mars, elle sera aux côtés des Grandes Maisons d’Alsace pour partager son attachement à ce terroir qui l’a vue grandir.
« Dans le monde du vin, nous vivons avec les saisons. Que l’on soit vigneron, restaurateur, revendeur ou journaliste spécialisé, le début d’année est toujours marqué par la rencontre avec le nouveau millésime », rappelle Caroline Furstoss. « Quelle excitation de déguster ce millésime 2022 qui a donné tellement de sueurs froides aux domaines alsaciens, à cause du gel, de la grêle, de la sécheresse et de la précocité de la récolte…, mais qui reste qualitativement très prometteur ! « .
Vidéo -archive 2022 Romain Iltis, parrain de l’événement 2022
Vidéo -archive 2022 Pierre Trimbach et Jean-Baptiste Adam
Le concept plait aux professionnels
Le concept de ce nouveau rendez-vous annuel plaît aux professionnels alsaciens. « C’est une super manière de mettre en avant les terroirs alsaciens, sur le millésime que l’on va doucement commencer à pouvoir acheter chez les vignerons », souligne Matthieu Koenig chef du restaurant l‘Arbre vert à Berrwiller. « Je remarque que nous avons de moins en moins le temps de nous déplacer pour venir à la rencontre de ces derniers. Grâce à ce format de dégustation, nous avons la possibilité de pouvoir échanger avec plusieurs vignerons et de goûter une plus grande sélection de vins ! J’aime ces moments, car ils nourrissent ma créativité en tant que chef, j’ai déjà de nouvelles idées d’accords », s’enthousiasme le chef alsacien qui avait organisé chez lui l’un des fameux diners des GMA. (relire)
À propos du GNPVA
Créé il y a plus d’un siècle, le GPNVA, puis sa marque commerciale les Grandes Maisons d’Alsace, ont largement contribué à l’essor du vignoble des vins d’Alsace. Ils sont des acteurs économiques de premier ordre sur le territoire, exploitant près d’un quart de la surface viticole (en propre et en achat de raisins) et générant plus de 2000 emplois directs et indirects. Impliqués dans les enjeux sociétaux, ces chefs d’entreprises, adhérents du GPNVA, se sont engagés depuis plusieurs années maintenant dans une démarche environnementale et 65% sont d’ores et déjà en biodynamie ou en conversion bio.
Les vignerons présents
- Jean-Baptiste Adam, Ammerschwihr
- Arthur Metz, Marlenheim
- Léon Beyer, Eguisheim
- Emile Boeckel, Mittelbergheim
- Bott Frères, Ribeauvillé
- Maison Joseph Cattin, Voegtlinshoffen
- Dopff Au Moulin, Riquewihr
- Dopff & Irion, Château de Riquewihr
- Maison Henri Ehrhart, Ammerschwihr
- Willy Gisselbrecht & fils, Dambach-La-Ville
- Famille Hugel, Riquewihr
- Kirrenbourg, Kaysersberg Vignoble
- Vins d’Alsace Kuehn, Ammerschwihr
- Kuentz-Bas, Husseren-les-Châteaux
- Gustave Lorentz, Bergheim
- Domaine Muré, Rouffach
- Ruhlmann Schutz, Dambach-la-Ville
- Louis Sipp, Ribeauvillé
- Maison Pierre Sparr Successeurs, Beblenheim
- F.E. Trimbach, Ribeauvillé
- Charles Wantz, Barr
- Clément Weck & Fils, Gueberschwihr
- Wunsch & Mann, Wettolsheim
- Domaine Zinck, Eguisheim
Publicommuniqué
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