la brigade en cuisine Christelle et Cyrille Lorho entourent Olivier Nasti -50 ans ASA ©Sandrine Kauffer

Romain Iltis, président de l’ASA accueille l’A.G. de l’Union de la Sommellerie Française 2024 à Colmar

Les 14 et 15 avril 2024, l’Association des Sommeliers d’Alsace (ASA) accueillera un évènement national majeur : l’Assemblée Générale de l’Union De la Sommellerie Française (UDSFà à Colmar, en Alsace. 

L’occasion pour tous les représentants des 24 régions composant l’UDSF, présidée par Fabrice Sommier, de se retrouver, au cœur de la capitale des vins d’Alsace.

« Soutenus par le CIVA, nous aurons à cœur de recevoir nos amis sommeliers et sommelières pour leur faire découvrir ou redécouvrir nos terroirs, notre art de vivre et la richesse de notre région », annonce Romain Iltis, le président de l’Association des Sommeliers d’Alsace.

Romain Iltis succède à Serge Dubs à la présidence de l’ASA

Parmi les temps forts, Fabrice Sommier, Président national et MOF sera intronisé par le Grand Maître, Etienne-Arnaud Dopff au sein de la Confrérie Saint-Étienne. L’apéritif qui suivra, en présence de nombreux sommeliers titrés, sera également un moment d’échange fort, où la notoriété des vins d’Alsace au niveau national pourra être réaffirmée. Le diner sera préparé par Alexis Albrecht, Laurent Arbeit, Daniel  Zenner et Pascal Hainigue. 

Programme de L’Assemblée Générale 

Dimanche 14 avril :

  • 12H00-15H00 : Déjeuner d’accueil à la Salle des Catherinettes à Colmar
  • 17H30-18H30 : Visite de Kientzheim, accueil au château de la confrérie St Etienne de Kientzheim
  • 18H30 : Cocktail Bulles d’Alsace en présence de vignerons alsaciens
  • 20H00 : Grand Dîner servi en salle Schwendi

Lundi 15 avril :

  • 8H00-12H00 : Assemblée Générale de l’UDSF, Salle des Catherinettes à Colmar
  • 12H30 : Déjeuner alsacien en collaboration avec le Syndicat des vignerons de Colmar

Revoir en vidéo les 50 ans de l’ASA

 

archives Jean-Marie Stoeckel, Paul Brunet et Serge Dubs à l’honneur lors de 50 ans ASA ©Sandrine Kauffer
la brigade en cuisine Marc Haeberlin, Olivier Nasti, Paul Stradner, Anne-Catherine et Bruno Ferber, Christelle et Cyrille Lorho, -50 ans ASA ©Sandrine Kauffer
Archives Fabrice Sommier, Yolande Haag et Philippe Faure-Brac -50 ans ASA ©Sandrine Kauffer
Archives Monique Jung et Serge Dubs -50 ans ASA ©Sandrine Kauffer