Le chef italien Denny Imbroisi dévoile sa recette d’un incontournable de la pâtisserie italienne : le tiramisu.
Ingrédients
- 230 g de crème liquide
- 500 g de mascarpone
- 100 g de jaune d’oeuf
- 100 g de sucre
- 30 pièces de boudoir
- 10 espresso Lavazza allongés
- Cacao amer
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