Le mardi 21 avril 2015, l’Assemblée Générale des chefs d’Alsace du Bas-Rhin tenait son assemblée générale élective chez Jacques BRUCKMANN à l’hôtel restaurant A l’Etoile à Mittelhausen (67). Trois nouveaux membres ont rejoint le comité et Jacques Eber du Restaurant Les Plaisirs Gourmands à Schiltigheim a été élu à la présidence succédant à Jacques Lorentz, devenu vice-président, aux cotés de Didier Roeckel.
de quatre nouveaux entrants :
– Roger BOUHASSOUN, hostellerie de la Cheneaudière à Colroy la Roche, en qualité d’assesseur ;
– Yann EBER, Auberge de la Chèvrerie à Griesheim près Molsheim, en qualité d’assesseur ;
– Philippe KOLLER Restaurant l’Atelier à Strasbourg, en qualité d’assesseur ;
– Gilles ROECKEL, Restaurant Aux trois Roses à Epfig, en qualité d’assesseur.
Sont reconduits dans le comité
– Eric LAGHI Restaurant Au Vieux Moulin à Lauterbourg, en qualité d’assesseur ;
– Jacques BRUCKMANN , Hôtel Restaurant A l’Etoile à Mittelhausen, en qualité d’assesseur ;
– Pascal FUNARO , Hostellerie Abbaye de la Pommeraie à Sélestat, en qualité de secrétaire ;
– Jean-Luc ERB Hôtel Restaurant Au cerf d’Or à Strasbourg, en qualité de trésorier ;
– Jacques LORENTZ, Hôtel Restaurant Au Tilleul à Mittelhausbergen, en qualité de Vice-Président ;
– Didier ROECKEL, Restaurant à la Couronne à Scherwiller, en qualité de Vice-Président ;
– Jacques EBER, Restaurant Les plaisirs gourmands à Schiltigheim, en qualité de Président.
“Notre continuerons à promouvoir les Chefs d’Alsace avec nos partenaires et développerons des thématiques pour une plus grande visibilité auprès de notre clientèle” a souligné Jacques Eber, le nouveau président des chefs d’Alsace du Bas-Rhin.
