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Guillaume Nierenberger remporte le concours du Meilleur Foie Gras d’Alsace 2024

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Lucas Grandgeorge a remporté la meilleure bouchée à reine d’Alsace 2024

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Inscription au concours de la meilleure bouchée à la reine d’Alsace 2024

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Arthur Arbogast remporte la 20ème édition de la meilleure bouchée à la reine d’Alsace 2023

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Christophe Poujol signe la rénovation de la truite à Illhaeusern.

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L’histoire de la traditionnelle bouchée à la reine d’Alsace

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Intronisations et AG des Chefs d’Alsace au Parc à Saint Hippolyte

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Egast 2024 ; Audrey Stippich est la seule candidate sélectionnée dans deux concours de cuisine

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Jean-Georges Klein est le président du jury du trophée Émile Jung 2023

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Audrey Stippich a remporté le concours du meilleur foie gras d’Alsace

Actualité régionaleAlsaceRecettes

La fameuse recette de la bouchée à la reine du restaurant le Cerf à Marlenheim

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Assemblée Générale des Chefs d’Alsace 2023