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Le turbot côtier, déclinaison de pommes de terre, safran d’Alsace et pourpier
31/08/2022
Recette de la tarte aux quetsches de Christine Ferber !
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Tarte aux myrtilles alsaciennes
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Caponata de légumes du soleil
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Pastèque caramélisée, tomates en couleurs, huile de whisky alsacien et chèvre frais
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La bouchée à la Reine par Didier Roeckel
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La recette traditionnelle des bouchées à la reine
17/06/2022
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