paris

Concours

Trophée du Petit Déjeuner Gourmand : Les 15 finalistes de la 2ème Edition

Recettes

Financiers Noisette

Restaurants

Poissonnerie La Reine Mer, le nouveau concept de gastronomie marine

Restaurants

JACOPO, un bistrot moderne dans le Triangle d’Or

Restaurants

Manko Paris : Le restaurant-cabaret a célébré ses 2 ans de succès

Distinctions

Christopher Hache décroche une étoile Michelin à l’écrin (Le Crillon)

ActualitésEvénements

Olivier Bellin : La gastronomie bretonne prend de la hauteur avec Air France

Salons

Babette de Rozières organise le 3ème Salon de la Gastronomie des Outre-Mer en 2018

Livres

Frenchie, le livre de recettes de Greg Marchand paru aux Editions Ducasse

REPORTAGES

Pierre Caillet, MOF élu Toque de l’Année 2018, et Jean-François GIRARDIN, MOF, Toque d’Honneur 2018

Actualité régionale

Partenariat entre L’ARIA et le club de la Maison de l’Alsace à Paris

Alsace

Passion vin : Les coups de coeur de Lionel Schneider