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Recettes

Financiers Noisette

Restaurants

Poissonnerie La Reine Mer, le nouveau concept de gastronomie marine

Restaurants

JACOPO, un bistrot moderne dans le Triangle d’Or

Restaurants

Manko Paris : Le restaurant-cabaret a célébré ses 2 ans de succès

Distinctions

Christopher Hache décroche une étoile Michelin à l’écrin (Le Crillon)

ActualitésEvénements

Olivier Bellin : La gastronomie bretonne prend de la hauteur avec Air France

Salons

Babette de Rozières organise le 3ème Salon de la Gastronomie des Outre-Mer en 2018

Livres

Frenchie, le livre de recettes de Greg Marchand paru aux Editions Ducasse

REPORTAGES

Pierre Caillet, MOF élu Toque de l’Année 2018, et Jean-François GIRARDIN, MOF, Toque d’Honneur 2018

Actualité régionale

Partenariat entre L’ARIA et le club de la Maison de l’Alsace à Paris

Alsace

Passion vin : Les coups de coeur de Lionel Schneider

DistinctionsRestaurants

Alan Geaam 1 étoile Michelin :  » Je suis un chef heureux «