Meilleurs Ouvriers de France

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Concours du « Jeune Chef » et du « Jeune Pâtissier » aux Étoiles de Mougins 2022

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AGECOTEL 2022 présidé par les MOF Philippe Joannes et Jacques Maximin

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Comment se préparer aux hauts concours : MOF et Bocuse d’or ?

ActualitésDistinctions

Bernard Leprince et François Adamski seront nommés Vice Présidents des Toques Françaises

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L’Ecole Alain Ducasse lance une mini-série digitale sur le concours du Meilleur Ouvrier de France

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BRIDOR, partenaire officiel des Meilleurs Ouvriers de France

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Chez Bridor, des équipes techniques valorisent la mise en oeuvre des produits et conseillent les clients

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Bridor créé un un concours unique pour « ré-enchanter » le petit-déjeuner en hôtellerie

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Bridor utilise le beurre AOP Charentes-Poitou dans ses recettes depuis 1990

Livres

Livre : Meilleurs Ouvriers de France; recettes et témoignages

Concours

INHAC groupe Ferrandi remporte le concours Espoirs de la Gastronomie Française

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Fête de la gastronomie « Venez Pêcher à Montparnasse »