A la Une Actualités Distinctions

Christopher Coutanceau et Hugo Roellinger décrochent 3 étoiles au guide Michelin 2025

Guy Savoy, Christopher Coutanceau et Michel Sarran perdent une étoile Michelin

Actualités Evénements

Saint-Barth Gourmet Festival 2022 dévoile les chefs invités

Christopher COUTANCEAU

Actualités Livres

Jean-François Mesplède « Voyage en Trois Étoiles »

Christopher Coutanceau « Un Chef militant pour l’Océan »

Distinctions Restaurants

Guide Michelin 2020 : Christopher Coutanceau décroche une troisième étoile

A la Une Distinctions

Michelin 2020 : le palmarès complet en France

Recettes Salée

Filet de canette rôti sur le coffre, gnocchi, poireau et condiment à la sechuanaise

Alsace Restaurants

Le funambule, cuisine sur le fil et vins d’équilibre

Goût de/Good France 2019, 1000 événements sur 5 continents

Christopher COUTANCEAU, Cuisinier Pêcheur

Le Guide Michelin décerne à Christopher Coutanceau, le prix de la gastronomie durable

Food’in Sud 2018 : Coup de projecteur sur La place des Chefs

Congrès Annuel 2012 des Grandes Tables du Monde à Lausanne

Bottin Gourmand 2012 innove avec une nouvelle formule