L’Hôtel du Louvre et sa Brasserie réouvriront leurs portes au printemps 2019 après deux ans de rénovation. Idéalement situés face au Palais Royal, à l’Opéra Garnier et à la Comédie Française, dans 1er arrondissement de Paris (75), L’hotel du Louvre va accueillir la toute première « Brasserie Bocuse » Parisienne.

Icônes de la défense du produit et du goût sous l’égide de Paul Bocuse, les Restaurants et Brasserie de Lyon® Bocuse incarnent, depuis vingt-cinq ans, la gastronomie Lyonnaise et le savoir-faire Français.

Les recettes traditionnelles du « Cuisinier du Siècle » seront servies dans un cadre chaleureux et convivial : Poulet de Bresse à la Crème et aux Champignons; Quenelle de Brochet; Gratin de Macaroni à la Lyonnaise sans oublier les célèbres Gaufres « Grand-Mère» en dessert.

Une cuisine authentique et généreuse, reflet d’un terroir, qui permettra à la clientèle d’habitués ainsi qu’aux visiteurs des quatre coins du monde, de repartir avec un souvenir mémorable.

BRASSERIE DU LOUVRE
Place André Malraux, 75001 Paris
01 44 58 37 21
www.hoteldulouvre.com