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Atelier de jean-François Barberis cet après-midi à Cap 3000. Au programme, un plat signature de Monsieur Robuchon au Métropole Monte-Carlo: la tarte Mont-Blanc. Voyage au pays de la meringue, de la chantilly mascarpone, des vermicelles de marrons pour ce dessert bien nommé!

 

 

Le Métropole Monte-Carlo
4, avenue de la Madone
BP 19
MC 98007 Monaco Cedex
Tél:(+377) 93 15 15 15
metropole@metropole.com
www.metropole.com/fr/metropole-montecarlo
Show’Colat
Du 27 octobre au 4 novembre 2018
Centre commercial CAP 3000
06 Saint-Laurent du Var
showcolat-cap3000.com