« Gâteaux de Noël », Daniel Rebert livre ses secrets

Une belle actualité pour Chantal et Daniel Rebert, pâtissiers et chocolatiers à Wissembourg (67) membres des Etoiles D’Alsace. Un nouveau livre de recettes vient de paraitre « Gâteaux de Noel » (ed. mango) et le guide 2015 des « croqueurs de chocolats » leur a décerné une « Tablette d’Or » et un « Coup de Cœur » pour leurs fameux bonbons de chocolat. Enfin, le 30 novembre 2014, retrouvez-les dans leur boutique pour une démonstration du savoir-faire, des dégustations de leurs spécialités et une séance de dédicaces du nouveau livre de recettes « Gâteaux de Noël ».

Dans ce nouveau livre, il y a tous les ingrédients pour préparer les fêtes et retrouver toute la magie de Noël à la maison. Confectionnez vous-même vos petits gâteaux avec 40 recettes traditionnelles et ultra-gourmandes qui plairont aux petits et aux grands; des Étoiles à la cannelle aux petits sablés à la vanille, des diamants au chocolat, aux Leckerlis de Bâle, des pains d’épices au miel, aux spritz, en passant par les tuiles aux épices de Noël, spéculos, truffes à la cannelle, et chocolat chaud aux saveurs de Noël…

Daniel Rebert dédicacera son livre
– Le samedi 29 novembre à la librairie Kléber à Strasbourg à partir de 15H
– Le dimanche 7 décembre à la librairie « A livre Ouvert » à Wissembourg à partir de 15H
– Le dimanche 14 décembre à la « Maison de la Presse » à Haguenau à partir de 14H30

www.rebert.fr