image_pdfimage_print

Mardi 10 décembre 2019, les Collectionneurs se sont une nouvelle fois engagés pour les Restaurants du Coeur avec la 6ème édition des Dîners de Chefs.

Une centaine de chefs ont ainsi organisé 11 dîners à plusieurs mains et en simultané dans 10 villes françaises. Ces événements ont permis de réunir en 2019 plus de 165 000 €, intégralement versés aux Restaurants du Cœur dans le cadre de leur 35ème campagne.

Le Dîner de Chefs 2019 à Saumur ©Christophe Petiteau

Ces fonds ont été collectés grâce aux 1200 convives qui ont participé à cette 6ème édition. Chaque couvert était proposé au tarif unique de 100 €, boissons incluses, et plusieurs animations étaient organisées pendant la soirée. Grâce à cette somme, plus de 165 000 repas pourront être distribués, en 2020, aux personnes accueillies par l’association fondée par Coluche il y a 35 ans.

Les Dîners de Chefs 2019 sont passés par 11 villes françaises : Agen, Beaune, Etretat, Hossegor, La Seyne‑sur‑Mer, Mougins, Paris, Saumur, Toulon et Valence.

Le Dîner de Chefs à Toulon

Patrice Blanc, Président des Restaurants du Cœur a tenu à remercier les convives et les chefs collectionneurs qui ont répondu présents pour ce moment partagé. « Il y a bien des façons de manifester sa solidarité avec les plus démunis : faire un don financier bien entendu, mais aussi un don de son savoir-faire pour organiser un événement au profit des Restos du Cœur. […] Une centaine de chefs à travers la France donnent vie pour un soir, sous une forme gustative, à l’appel de Coluche. »

Le Dîner de Chefs à Etretat

De son côté, Xavier Alberti, P.D.G les Collectionneurs, a rappelé que la générosité est aussi est une valeur partagée avec les Restaurants du Coeur par toute la communauté des Collectionneurs, restaurateurs, hôteliers et voyageurs. Il était donc naturel pour les chefs, et leurs équipes de s’engager dans cette 6ème édition. « Depuis 2014, ce sont plus de 775 000 € qui ont été apportés aux Restaurants du Cœur grâce aux Dîners de Chefs. Ensemble et tant qu’ils auront besoin de nous, nous continuerons à leur apporter notre soutien. » a-t-il conclu.

Le Dîner de Chefs à Beaune © Lionel DUPOUY