C’est inédit, Gwendal Poullennec, vient d’annoncer en conférence de presse TOP chef que des inspecteurs Michelin seront présents dans tous les épisodes pour juger les candidats et décerner potentiellement directement une étoile Michelin lors de la finale Top Chef.
« Ce sera l’apothéose de ce programme », dit-il. Deux restaurants éphémères seront montés pour la finale et le gagnant restera ouvert directement après, avec potentiellement une étoile Michelin », précise-t-il.
Le 29 janvier 2025, la conférence de presse qui lance la nouvelle saison de l’émission Top Chef annonce une étroite collaboration avec le guide Michelin.
5-6 inspecteurs seront présents lors de tous les épisodes pour juger la cuisine des candidats. « La production ne nous a rien refusé », précise Gwendall Poullennec. «Toutes nos exigences d’anonymat ont été respectées, avec un dispositif de choc avec des vitres sans tain», explique le directeur international.
Quelle est la distinction suprême pour un chef ?
«Décrocher l’étoile Michelin », comme en témoignent les chefs dans le teasing.
Pour les nouveautés
L’épreuve « Qui peut battre Philippe Etchebest » est remplacée par « Qui peut battre Yoann Conte », la boite noire sera animée par les chefs jury, une épreuve « 24h dans un palace » avec Alain Ducasse et un hommage à Michel Guérard. Pour la guerre des resto, une brigade sera constituée par d’anciens candidats notamment Mallory Gabsi, Norbert Tarayre, et Matthias Marc
A suivre
