Samedi 2 mars 2024, l’Académie Culinaire de France, présidée par Fabrice Prochasson, tenait une cérémonie d’intronisations de ses nouveaux membres dans le Grand Amphithéâtre de l’Université Paris Descartes.
Les 19 nouveaux Membres Auditeurs et Associés de la Promotion Serge Vieira ont ainsi rejoint les rangs de la plus ancienne association de chefs cuisiniers et pâtissiers du monde.
Médaillés d’argent de l’ACF :
- Antoine VIOLLETTE
- Jérôme LENIAUD
Chevaliers dans l’ordre mondial de l’ACF :
- Luc FONTAINE
- Jean-Michel CHEVREUIL
Officiers dans l’ordre mondial de l’ACF :
- Stéphane DEBRACQUE
- Frédéric JAUNAULT
Chevaliers dans l’ordre du mérite agricole :
- Enzo FRANCESCHELLI
- Florian MICHEL
Nouveaux membres associés de la promotion Serge Vieira :
- Denis MOTRO
- Ahoua TOURÉ
- Antoine VIOLLETTE
Nouveaux membres auditeurs de la promotion Serge Vieira :
- Nathalie BOUCHET
- Matthieu CHAPUIS
- Kelvin CHONG
- JérômeDANIAU
- Romain DEVIN
- Anatole FORAS
- Éric GODDYN
- Jean-Christophe KARLESKIND
- Vincent LE DOUAREC
- SandrineLERICHE
- Jocelyn LOHEZIC
- Emmanuel MARTIN
- Mana OUARET
- Ewelina PANFILUK
- Julien RAFFENNE
- Éric ROY
- Romain SCHALLER
- David VAQUÉ
Diplôme partenaire :
- LE SAINT – Colin GLENAT – directeur de site chez Réseau Le Saint
www.academieculinairedefrance.fr/
RELIRE
La sélection du Bocuse d’or France rend hommage à Serge Vieira
Dominique Loiseau nommée Chevalier de l’ordre mondial de l’Académie Culinaire de France
