Actualité régionaleAlsace Foire aux vins de Colmar; Marc Haeberlin en trio avec Antonia De Rendinger et Delphine Wespiser
RecettesTouraine Pavé de silure de Loire rôti au riz vénéré, mirepoix de légumes, bisque d’écrevisses
RecettesTouraine Les Baklavas tourangeaux, pesto d’ail des ours, jeunes pousses à l’huile de pistache
EvénementsRecettesTouraine Tourte de Poulette “Géline de Touraine” au foie gras, jus pointu aux herbes folles
