paris

Restaurants

Réouverture de La Gare à Paris avec le chef Gastón Acurio

Recettes

Le Saumon Gravlax et gelée Yuzu

Restaurants

La Manufacture Café d’Alain Ducasse ouvre à Paris

Restaurants

Ouverture du ROYAL et ROYAL AU BAR au sein de l’Hôtel ROYAL à Paris-Madeleine

Restaurants

Marxito, nouvelle adresse street food signée Thierry Marx

Recettes

Soufflé au Yuzu de Frédéric Simonin

Recettes

Raviolis à la truffe d’été

Evénements

Village International de la Gastronomie à Paris du 21 au 24 mars 2019

Salons

Omnivore 2019, Gérald Passedat, « La Méditerranée est mon territoire »

LivresRecettes

Encornets grillés, salsiccia calabrese, vinaigrette salmoriglio par Denny Imbroisi

ActualitésRestaurants

Jérémy Biasiol, nouveau chef du restaurant Le Marie Galante

Recettes

Andouille de Guémené rôtie au Cidre et véritables champignons de Paris