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Pièce de boeuf charolais, tartare au poivre de cassis, jus au foin

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Le Groupe Bernard Loiseau rachète la Tour d’Auxois à Saulieu

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Tomohiro Suzuki remporte le 72ème Prix Culinaire Prosper Montagné 2023

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Meilleur sommelier de France 2022, Bocuse d’or, Philippe Mille et Arnaud Lallement, Prosper Montagné…

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40 étoiles réunies autour de Patrick Bertron pour ses 40 ans chez Bernard Loiseau

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Dominique Loiseau inaugure l’avenue Bernard Loiseau à Saulieu

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Cession de Loiseau Rive Gauche à Stéphane Manigold, groupe Eclore

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Nicolas Stamm et Patrick Henriroux président la 15ème édition de la finale du Trophée Masse

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