Sylvie Grucker, du Pressoir de Bacchus à Blienschwiller (67), Maitre Cuisinier de France et membre des Chefs d’Alsace est l’invitée de l’émission Les Gastronautes, Tous Toqués de cuisine. Après l’interview dans le salon avec Sandrine Kauffer, rendez-vous en cuisine avec Pierre Paul Zeiher pour partager sa recette de Saint-Jacques snackées, choucroute de fenouil et son beurre d’agrumes.