400 personnes se sont retrouvées lundi 2 octobre 2017 à la salle des fêtes de Schiltigheim (67) à l’invitation de l’association bas-rhinoise des Chefs d’Alsace et des Maîtres Restaurateurs du Bas-Rhin pour participer au dîner solidaire organisé par ces derniers au profit des associations d’aides aux enfants qui souffrent, ZAZAKELY, Enfants de Madagascar, association d’aide à l’enfance en détresse à Madagascar, pilotée par la journaliste de France 3 Alsace Sylvie Malal et LES ENFANTS DE MARTHE, association créée par Marthe Kehren qui œuvre en faveur des enfants atteints d’un cancer.
“Ce fut une soirée riche en émotions, qui a témoigné du dynamisme et de l’engagement des chefs”, souligne Jacques Eber, président des chefs d’Alsace du Bas-Rhin. “On peut être cuisinier passionné, soucieux du bien être de ses clients et de l’excellence de son établissement et ne pas oublier pour autant la souffrance quotidienne qui nous entoure”, relève-t-il.
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