[VIDÉO] Jean Sulpice remporte le Challenge VTT des chefs

Le Challenge VTT des chefs s’est déroulé en Alsace, dans la Vallée de Munster, au cœur du Petit Ballon d’Alsace.

C’est Jean Sulpice, chef de l’Auberge du Père Bise en Haute-Savoie, qui remporte cette 6e édition.

Cette édition 2019 était organisée par Martine et Bernard Leray de la Nouvelle Auberge à Wirh-au-Val, à la Ferme-Auberge du Kahlenwasen à Luttenbach-prés-Munster (68).

Créée en 2014 par Patrick Bertron le chef du restaurant La Côte d’Or**, au Relais Bernard Loiseau à Saulieu (21), cette course est bien plus qu’une compétition sportive. Les valeurs de partage et d’amitié unissent les participants, chefs, partenaires et invités, qui se sont mesurés sur un parcours de 26 km à travers les forêts et monts vosgiens.

Jean Sulpice, chef de l’Auberge du Père Bise a été le premier à franchir la ligne d’arrivée. Frédéric Lefevre, chef consultant, et Patrick Wiegel (restaurant Les Planches) complètent le podium.

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Challenge VTT des Chefs 2019

Jean Sulpice remporte le Challenge VTT des Chefs 2019 qui s'est déroulé en Alsace avec Patrick Bertron, Bernard Leray, Serge Viera, et des chefs Alsaciens Sandrine Kauffer Aude Olive Jean Sulpice Emmanuel Nasti Bernard Leray Restaurant Serge Viera Patrick Bertron Mariella Kieny Matthieu Koenig Ernest Benz Challenge des Chefs VTT Sébastien Buecher Nicolas Lau Vtt Enduro Trails Patrol Thomas Dietsch Marie Aude Vieira Marc Levy Vallée de Munster Parc naturel régional des Ballons des Vosges Fermes Auberges en Alsace Jean Sulpice Guillaume Erblang-Rotaru

Publiée par Nouvelles Gastronomiques France sur Mercredi 11 septembre 2019

Photo de Une : Patrick Bertron, Frédéric Lefevbre, Jean Sulpice, Patrick Wiegel et Bernard Leray © Sandrine Kauffer-Binz