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Philippe Etchebest et Pierre Chomet lancent Objectif Top Chef 2023

Xavier et Fiona Koenig ouvrent l'Incontournable à Colmar ©Sandrine Kauffer-Binz

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Xavier Koenig Top Chef 2015 « L’incontournable » dans le guide 109 Gault & Millau 2021

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Palmarès du guide 109 du Gault & Millau avec 7 Alsaciens

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Xavier Koenig Top Chef 2015 ouvre son restaurant en Alsace

Xavier Koenig quitte son poste de chef des Terrasses du Lac à Guebwiller

Actualité régionale

Etoiles de Mougins 2016; Xavier Koenig anime un atelier

Mougins 2016 Xavier Koenig (Top chef) anime un atelier

Actualité régionale Alsace

Foire aux vins 2015: 2 TOP CHEFS en cook-show

Xavier Koenig reçoit la médaille du ministère du Travail